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Colla, Eleonora and Quaglino, Margherita (2024) Il ricettario di Ambrogio di ser Pietro da Siena: edizione e commento linguistico. Carte Romanze. Rivista di Filologia e Linguistica Romanze dalle Origini al Rinascimento, 12 (1). pp. 63-114. ISSN 2282-7447
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