«Nel tempo delo vendimiare»: produzione e commercializzazione del vino nella Terra d’Otranto del Basso Medioevo. Una prima indagine

Callegaro, Simone (2023) «Nel tempo delo vendimiare»: produzione e commercializzazione del vino nella Terra d’Otranto del Basso Medioevo. Una prima indagine. Schola Salernitana - Annali, 28. pp. 63-86. ISSN 1590-7937

Testo schola-10577.pdf - Versione pubblicata Download (335kB)

Abstract

[IT] La provincia di Terra d’Otranto, grazie alla sua posizione, rappresentò un crocevia dei commerci con il Mediterraneo occidentale ed orientale, ed è caratterizzata da condizioni climatiche e ambientali che la rendono particolarmente adatta alle tre coltivazioni mediterranee canoniche: l’ulivo, il grano e la vite. In questo saggio si vuole presentare una prima indagine sulla diffusione della vite e la conseguente produzione di vino, cercando di mettere in luce l’importanza che rivestiva questo prodotto per le università e i commerci in Terra d’Otranto.

Tipologia del documento:	Articolo in rivista
Parole chiave:	Southern Italy; Late Middel Ages; Wine; Agriculture; Trade; Mezzogiono; Basso Medioevo; Vino; Agricoltura; Commerci
Soggetto:	D History General and Old World > D History (General) > D111 Medieval History
Depositato il:	21 Ago 2026 15:27
Ultima modifica:	26 Ago 2026 17:30
URI:	https://www.rmoa.unina.it/id/eprint/7710

Downloads

Actions (login required)

Modifica documento