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Ghisalberti, Alessandro (2003) Il vino degli scolastici: vini medicinali ed elixir di lunga vita. In: La civiltà del vino. Fonti, temi e produzioni vitivinicole dal Medioevo al Novecento. Atti del convegno (Monticelli Brusati, Antica Fratta, 5-6 ottobre 2001). Centro culturale artistico di Franciacorta e del Sebino, Brescia, pp. 665-673.
