Grillo, Paolo (2018) Alcune note sull’allevamento del bestiame a Milano nella seconda metà del Duecento. In: Milano medioevale. Studi per Elisa Occhipinti. Quaderni degli Studi di Storia Medioevale e di Diplomatica, 1. Pearson Italia ; Università degli studi di Milano, Dipartimento di studi storici - Bruno Mondadori, pp. 161-169. ISBN 978-88-6774-324-7
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Abstract
[IT] Nella Milano del Duecento il bestiame rappresentava una risorsa molto importante, ma oggi poco conosciuta a causa delle poche fonti disponibili. I contratti di soccida rogati dal notaio Giovannibello Bentevoglio nel 1271 mostrano che l’allevamento di ovini e bovini coinvolgeva molti piccoli imprenditori delle città e del contado. La grande richiesta di carne e cuoi da parte del mercato milanese rendeva assai redditizia tale attività. / [EN] In Milan, in the thirteenth century, livestock was a very important resource, that is little known today, because of the few sources available. The contracts of soccida written by the notary Giovannibello Bentevoglio in 1271 show that the breeding of sheep and cattle involved a lot of little entrepreneurs in the city and in the countryside. The great demand for meat and leather from the city market made this activity very profitable.
| Tipologia del documento: | Capitolo di libro |
|---|---|
| Parole chiave: | Bestiame; bovini; Milano; Duecento; Livestock; Cattle; Milan; 13th century |
| Soggetto: | D History General and Old World > D History (General) > D111 Medieval History |
| Depositato il: | 21 Ago 2026 21:52 |
| Ultima modifica: | 22 Ago 2026 14:27 |
| URI: | https://www.rmoa.unina.it/id/eprint/8816 |
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