Racine, Pierre (2006) La storiografia medievale francese (1970-2000). In: La medievistica francese e spagnola: un bilancio degli ultimi trent'anni. DPM quaderni. Dottorato (4). CLUEB, Bologna, pp. 29-104. ISBN 88-491-2541-0
Racine, Pierre (2003) Vigne e vini nella Francia medievale. In: La civiltà del vino. Fonti, temi e produzioni vitivinicole dal Medioevo al Novecento. Atti del convegno (Monticelli Brusati, Antica Fratta, 5-6 ottobre 2001). Centro culturale artistico di Franciacorta e del Sebino, Brescia, pp. 15-66.