Prodotti il cui Autore è "Gerbi, Vincenzo"

Capitolo di libro

Gerbi, Vincenzo (2013) Renato Bordone, docente di storia dell'alimentazione. In: "Con l'augurio che il mestiere di studioso sia causa di gioia". Atti della Giornata di Studi in memoria di Renato Bordone. Asti, 7 maggio 2011. Atti di convegno, 7 . Centro studi Renato Bordone sui Lombardi, sul credito e sulla banca, Asti, pp. 107-108. ISBN 978-88-89287-11-8